Produkty lokalne cieszą się coraz większą popularnością. Powodów jest wiele, począwszy od zmęczenia konsumentów masowo produkowanymi, zunifikowanymi wyrobami globalnych korporacji, a na lepszej jakości, oryginalności i "ekologiczności" towarów lokalnych skończywszy. Zjawisko to zostało również zauważone przez Unię Europejską, która otacza produkty i marki lokalne ochroną, niezbędną im w konkurencji z masowymi towarami.